施展粮油跨界优势益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博“中央厨房”项目加速推进

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施展粮油跨界优势益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博“中央厨房”项目加速推进

时间：2020-08-24 17:08:35

作者：益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博

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7月上旬，，，，，，，益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博约请海内着名的海鲜水产和鸡肉企业齐聚上海，，，，，，，探讨在益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博中央厨房园区相助事宜。。。。。这次钻研会的举行，，，，，，，批注益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博中央厨房项目正在加速推进。。。。。现在，，，，，，，益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博在河北廊坊、重庆、陕西兴平和浙江杭州的四其中央厨房项目已经提上日程。。。。。

从提供厨房原质推测打造“中央厨房”

益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博是丰益国际集团在祖国大陆投资的一系列粮油食物加工、销售等营业的统称。。。。。这一次，，，，，，，益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博将触角从为中国人的厨房提供主要质料，，，，，，，延伸到直接提供半制品和制品食物，，，，，，，打造从源头到餐桌的中央厨房园区全工业生态链。。。。。

益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博中央厨房项目是面向未来的中央厨房园区效劳商，，，，，，，具有立异性、前瞻性园区治理模式。。。。。以食物清静要求为首，，，，，，，项目将在园区实现质料采购、产品仓储、实验研发、工程维修、物流运输、销售渠道等资源共享，，，，，，，依托益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博米、面、油、调味品等产品优势，，，，，，，实现园区统采统配的一站式效劳；；；；；同时引进基地源头有优势的头部肉蛋、海鲜、蔬菜等供应企业，，，，，，，实现园区供应链优化、规�；；；；；卫�。。。。。产品将涵盖营养餐、米、面类主食产品，，，，，，，包括中式面点、中西式烘焙制品、炸制食物、蒸制产品、汤羹甜品、冷链鲜食、菜肴调理类产品、净菜、肉类预制产品等。。。。。

粮油市场开拓新空间

益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博在中国大陆生长的第一步始于小包装食用油。。。。。1988年，，，，，，，益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博在深圳投资建设了集团在中国的第一家现代化油脂企业——南海油脂工业（赤湾）有限公司。。。。。1991年，，，，，，，第一瓶金龙鱼小包装食用油上市。。。。。这被以为是中国食用油工业现代化的标记性事务。。。。。

继南海油脂后，，，，，，，益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博又在中国投资建设了一批压榨企业和食用油精炼企业。。。。。在食用油领域站稳脚跟后，，，，，，，益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博又将营业扩展到米和面这两种中国人的主食上。。。。。

在日趋强烈的市场竞争之下，，，，，，，粮油企业一方面起劲开发高端产品以培育和占领细分市场，，，，，，，另一方面也纷纷将营业向下游延伸。。。。。益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博中央厨房项目就是这样的实验。。。。。

随着事情节奏的加速以及看法的转变，，，，，，，下厨做饭的都会白领变少了，，，，，，，越来越多人依赖外卖。。。。。数据显示，，，，，，，2019年中国餐饮外卖市场规模凌驾6500亿元，，，，，，，外卖对整体餐饮行业的渗透率已达14%，，，，，，，90后、00后消耗群体中，，，，，，，有过外卖消耗履历的已凌驾60%。。。。。[1]2020年以来，，，，，，，新冠肺炎疫情爆发初期，，，，，，，整个餐饮行业都受到较大的攻击，，，，，，，但抗疫进入常态化后，，，，，，，外卖市场迅速恢复并高速增添。。。。。2020年8月8日，，，，，，，某在线外卖巨头宣布日订单量突破4000万单，，，，，，，比2019年7月尾的日3000万单增添了1/3。。。。。由于疫情防控对饭店堂食的影响，，，，，，，预计今年外卖市场占餐饮行业的比重将进一步提高。。。。。

比外卖市场更大的是团餐。。。。。凭证中国烹饪协会、中国饭店协会等机构的数据，，，，，，，2019年中国团餐市场规模凌驾1.5万亿元，，，，，，，占整个餐饮市场的比重凌驾30%。。。。。[2]

然而现在外卖和团餐市场，，，，，，，面临从业者小而疏散，，，，，，，食物清静隐患等诸多问题。。。。。为了让国人享受到更营养、更康健、更清静的优质粮油食物，，，，，，，益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博以更先进的质量治理要领，，，，，，，更严谨的质量治理态度，，，，，，，更卓越的质量治理模式，，，，，，，为国民打造天下清静餐桌食物；；；；；同时，，，，，，，顺应海内大康健工业生长趋势，，，，，，，益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博将鼎力大举投资结构大康健食物研发、生产及中央厨房项目落地，，，，，，，知足国民对营养康健功效性食物多样化、个性化需求。。。。。

一连加大投资，，，，，，，赋能工业生长

益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博董事长郭孔丰对中国经济的远景抱有坚定的信心，，，，，，，他体现，，，，，，，益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博将加大在中国的投资力度，，，，，，，并加速推进在海内上市的历程。。。。。“未来3~5年内我们在中国的投资将会凌驾前30年投资的总和，，，，，，，并且力度还会一直加大，，，，，，，主要聚焦于国家勉励外商投资的领域。。。。。”

中国粮油工业还需要在综合加工、精湛加工、绿色生长、可一连生长、品牌建设、国际竞争力提升等方面继续缩小与蓬勃国家的差别，，，，，，，益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博将继续加大科技研发力度，，，，，，，深耕工业链，，，，，，，助力中国粮油工业的转型升级，，，，，，，推动中国粮油工业向智能化、绿色化、康健化转型升级。。。。。2018年始，，，，，，，益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博在齐齐哈尔、茂名、潮州、温州、霸州、合肥、太原、开封、兰州、青岛、昆明等多处扩大投资，，，，，，，进一步推广更先进的粮油生产手艺。。。。。

跨界中央厨房，，，，，，，是益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博工业链拓展的最新一步，，，，，，，中央厨房已经成为集团重点生长的偏向之一。。。。。在未来几年内，，，，，，，益海jbo竞博·(电竞)-为电子竞技而生,为荣耀而博将在天下各地选址，，，，，，，投资设立子公司、建设中央厨房，，，，，，，并开展中央厨房营业上中下游的投资，，，，，，，建设完整的中央厨房配套系统，，，，，，，举行食物制造和餐饮效劳，，，，，，，打造从源头到餐桌全工业链，，，，，，，全方位地引领中国餐饮生长新模式。。。。。

参考资料：

[1] 中国饭店协会、艾瑞集团等团结宣布《2020外卖行业报告》http://d.youth.cn/newtech/202006/t20200628_12387051.htm

[2]《艾媒报告|2019-2020中国团餐工业细分市场运营及典范案例剖析报告》https://www.iimedia.cn/c400/67709.html

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